糖醋炸蛋

糖醋炸蛋

糖醋炸蛋的做法说明

还在念书的时候,有次和同学去玩来着,在体工大队旁边的小餐馆点了份糖醋炸蛋,第一次吃到那味道一直念念不忘。

糖醋炸蛋的食材和调料

鸡蛋6
稍多
稍多
淀粉适量
生抽适量
适量
生抽适量
番茄酱比较多

糖醋炸蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    把6个鸡蛋打到碗里,切记不要打散哦,因为炸的时候直接把打好的蛋倒到油锅炸。 炸蛋的时候另外用个锅煮糖醋汁 ,锅里放少许水,倒入番茄酱,白糖,醋,生抽,盐,少许生粉,煮几分钟即可。 油的要求 宽油 火旺 炸食物一定要注意安全哦

    糖醋炸蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糖醋汁煮好了直接浇在炸好的蛋上,撒上葱花即可。

    糖醋炸蛋的做法步骤 第2步

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