糖醋炸蛋

糖醋炸蛋的做法说明
还在念书的时候,有次和同学去玩来着,在体工大队旁边的小餐馆点了份糖醋炸蛋,第一次吃到那味道一直念念不忘。
糖醋炸蛋的做法与步骤
- 第1步.
把6个鸡蛋打到碗里,切记不要打散哦,因为炸的时候直接把打好的蛋倒到油锅炸。 炸蛋的时候另外用个锅煮糖醋汁 ,锅里放少许水,倒入番茄酱,白糖,醋,生抽,盐,少许生粉,煮几分钟即可。 油的要求 宽油 火旺 炸食物一定要注意安全哦
- 第2步.
糖醋汁煮好了直接浇在炸好的蛋上,撒上葱花即可。
还在念书的时候,有次和同学去玩来着,在体工大队旁边的小餐馆点了份糖醋炸蛋,第一次吃到那味道一直念念不忘。
把6个鸡蛋打到碗里,切记不要打散哦,因为炸的时候直接把打好的蛋倒到油锅炸。 炸蛋的时候另外用个锅煮糖醋汁 ,锅里放少许水,倒入番茄酱,白糖,醋,生抽,盐,少许生粉,煮几分钟即可。 油的要求 宽油 火旺 炸食物一定要注意安全哦
糖醋汁煮好了直接浇在炸好的蛋上,撒上葱花即可。