鲍鱼虾虾焖饭

鲍鱼虾虾焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   把鲍鱼和虾洗净，鲍鱼切成小粒，把虾皮，虾线取掉，切成小粒。

   
2. 2.

   切成小粒后，将姜片，花椒，蚝油，料酒放入腌制五分钟即可

3. 3.

   把不粘锅加热，倒入适量橄榄油，再放入腌制好的鲍鱼，虾，爆炒三分钟后倒入青菜颗粒，两分钟后倒入汤，盖上锅盖焖上五分钟

4. 第4步.

   再将煮熟的米饭（一碗）倒入锅里，把米饭均匀的侵在汤里翻炒，盖上锅盖小火焖上五分钟，待汤汁收干即可。