台湾卤肉饭
台湾卤肉饭的做法说明
台湾卤肉饭我超爱吃的！一直想复制这个味道！终于做到了！！！秘诀就是油葱酥啊！
台湾卤肉饭的做法与步骤
- 1.
红葱头切片，备用，五花肉切丁力气活，香菇切丁，蒜瓣切丁
- 第2步.
将植物油下锅烧温热，放入葱片，小火慢炸至金黄捞起备用。油葱酥卤肉极品好吃啊！
- 第3步.
鸡蛋洗净煮15分钟，过冷水备用
- 第4步.
锅里放少许油将五花肉丁炒至变色，油出，加入香菇丁一起炒，再加入蒜瓣丁，加入料酒老抽油葱酥加水煮，水开后加入八角冰糖一起煮，过一会儿加入鸡蛋，煮一个小时就成啦！超级美味呢，就是耗时非常长
