哈哈,随性蛋挞

哈哈,随性蛋挞

哈哈,随性蛋挞的做法说明

因为我崽特别喜欢吃,看他一边被烫着大喊大叫,一边吃着我做的蛋挞,很幸福😁

哈哈,随性蛋挞的食材和调料

鸡蛋2个
纯牛奶80克
淡奶油100克
精致白砂20克
炼乳8克
坚果果仁15克
低粉10克

哈哈,随性蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.所有液体(牛奶,淡奶油,炼乳,白砂糖)搅拌均匀,让糖完全融化。 2.加入鸡蛋黄,低粉过筛加入(防止搅拌起球)。 3.全蛋液过筛。这样蛋液很滑顺。

    哈哈,随性蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我买的蛋挞皮比较大,只能放9个。加入蛋液喉,放了些坚果(蔓越莓,南瓜籽,核桃,葡萄干…),哈哈,随意放的!

    哈哈,随性蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤了多久记不得了,我是200度预热。然后上下200度烤,然后一直观察,估计15到20分钟的样子。😄

    哈哈,随性蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    总而言之,很成功。因为,我崽喜欢吃…😄留下这个也是方便自己以后做的时候看。

    哈哈,随性蛋挞的做法步骤 第4步

小贴士

细致,随性,怎么随意怎么来…
最重要如果有小朋友的加入,会很开心…

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