小米养胃Gnocchi（意式面疙瘩）
小米养胃Gnocchi（意式面疙瘩）的做法说明
看了别的菜谱后和家里经常吃的小米疙瘩汤结合开发的菜谱。口感更丰富营养也好。
看豪斯医生时他也做过给女上司吃过，坚定了我要做Gnocchi的心。
给未来自己的早餐/午餐创新菜
小米养胃Gnocchi（意式面疙瘩）的做法与步骤
- 第1步.
土豆小块蒸熟。 小米加水煮制大火开中小火烧干。 准备全麦面粉/面粉
- 第2步.
混合小米土豆
- 第3步.
混入面粉搓成团叉子压压
- 第4步.
做多一点
- 第5步.
裹点粉。然后放到袋子里冷冻。
- 第6步.
准备番茄酱番茄切丁炒炒炒加盐加各种。 拿出做的面团，煮熟 （同时进行）
- 第7步.
加番茄酱/甜辣酱使酱汁浓稠。
- 第8步.
超好酱汁装盘 洒粉，香料。 可加沙拉，小菜补充营养。 这里加了自己酱黄豆补充蛋白质。
小贴士
Tips
1.酱汁不一定是番茄，咖喱什么也可以。就是不是意式的。算是创意主食。
2. 喜欢绵软：土豆泥多
喜欢嚼劲：饺子粉/高筋
健康：小米多，全麦面粉
