鸭蛋肉片炒饭

鸭蛋肉片炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   肉片是前顿炒小炒肉所剩，米饭为前顿剩饭。肉放国里炒，炒香至不腻，然后把微波炉加热的前顿米饭导入其中，翻炒搅匀。

   
2. 第2步.

   鸭蛋打碎搅匀，倒入炒饭中，翻炒混匀

   
3. 第3步.

   如嫌干，可铲起饭，锅里加水少量，烧开，再把蛋炒饭放入其中，翻炒一会儿，再盛起来，就比较软和了