半夜十二点突然饿了,爬起来炒芦笋吃
芦笋去除较老的根部,斜着切段
热油下锅,大火,放盐糖煸炒
煸炒到皮有一点点皱,最后从边边倒入蒸鱼豉油,快速炒匀,就可以出锅了
芦笋斜着切,横截面越大,越入味
清炒芦笋配蛋羹清炒芦笋清炒芦笋清炒芦笋清炒芦笋清炒芦笋清炒芦笋清炒芦笋清炒芦笋