什锦鸡胸肉

什锦鸡胸肉的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉切块，放少许酱油腌制一下。同时准备配菜，土豆切块，胡萝卜切块，青椒切段，洋葱切条。 大蒜3.4只，拍扁。小米椒2只。

2. 2.

   冷锅下油，大蒜煸香。下鸡胸肉，炒至变白，放生抽，酱油，小米椒，下土豆，胡萝卜，洋葱，加些热水，稍微淹没菜。炖二十分中午左右，最后加入青椒翻炒一下准备出锅。