培根芝士焗土豆
培根芝士焗土豆的做法说明
心系在新西兰名宿家时吃的土豆..
于是乎自己琢磨着做出来了自己的风味
培根芝士焗土豆的做法与步骤
- 第1步.
没削皮直接对半切开
- 第2步.
下锅加盐煮20分钟至软（根据自己家的火看时间）用筷子插入中心..很容易插进去就可以了！
- 第3步.
煮好的土豆用勺子挖个坑出来，然后把洋葱碎、培根碎放进去，再盖上挖好的土豆泥.尽量挖一半的坑.
- 第4步.
在搪瓷碗里抹上一层橄榄油..
- 第5步.
把芝士铺满在盘底，再把挖好的土豆泥整齐放入盘里.
- 第6步.
然后再铺厚厚的芝士碎...尽量看不见下面土豆的量...在撒上干欧芹、黑胡椒、百里香、少许橄榄油. （有新鲜欧芹最好用新鲜的）
- 第7步.
烤箱预热170度，烤20分钟即可出锅. （每个人烤箱温度不同，.如果盘中油水在沸腾了就差不多好了） 惨了！ 我焗完土豆...打算拍照发现停电了....所以只有下一次来补发图片了..真是悲催！
