宿舍黑糖饼(电饭煲)

宿舍黑糖饼(电饭煲)的做法说明
小仙女送来的黑糖~把做面包的面粉买成了中筋面粉想着解决掉!所以就有了这一道宿舍快手黑糖饼←_←在宿舍没有条件我也没有经验看出具体用量,所以按着感觉来吧,面团粘手了就放点面粉,太干就加点水
宿舍黑糖饼(电饭煲)的做法与步骤
- 第1步.
拿个大碗,热水把白砂糖化开,再加点温水放酵母,然后把面粉放进去,揉面团!揉好放温暖的地方发酵(我是放电饭煲蒸格上面,水开了按到保温键),我估计发了半小时

- 第2步.
黑糖切碎

- 第3步.
发酵成这样~

- 第4步.
小菜板上撒点面粉,面团倒出来揉!(我普通面粉用完了,撒的全麦粉)

- 第5步.
揉好了切段,切均匀

- 第6步.
把糖馅包进去

- 第7步.
包成这样~

- 第8步.
压扁!

- 第9步.
电饭煲热油,下饼煎

- 第10步.
煎到整个饼有胀大的样子就差不多了

- 第11步.
还可以哈!

- 第12步.
摆盘吃!

- 第13步.
来吃咯!















