超好吃又简单的巧克力酱小蛋糕

超好吃又简单的巧克力酱小蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   将蛋黄蛋白分别放在干净无水的盆子

2. 2.

   在蛋黄的盆里加入巧克力酱，植物油，水，然后用手动打蛋器搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅拌均匀，放一旁待用。

3. 3.

   将白砂糖放入蛋白，用电动打蛋器，打发到硬泡

4. 4.

   烤箱上下火160度预热。

5. 5.

   将一半蛋白倒入巧克力面糊中，快熟拌匀， 然后再倒入剩余蛋白，快去拌匀。

6. 6.

   将蛋糕液分装入模具，八分满。震两下

7. 7.

   烤箱预热好，放入倒数第二层，上下火160度，25分钟。

8. 第8步.

   十五分钟的样子