菜干煲猪肺

菜干煲猪肺的做法与步骤

1. 第1步.

   整只猪肺从管灌水，重复六七次。

   
2. 第2步.

   切好，去掉有淋巴结的，然后冷水入锅，淖水去泡泡。

   
3. 第3步.

   冷水洗干净。

   
4. 第4步.

   起锅，别放油，干炒，炒到微黄。

   
5. 第5步.

   桔梗，枇杷叶

   
6. 第6步.

   洗一下配料。 菜干提前一两个小时泡发。