宝宝小米红豆糕,内附红豆沙做法

宝宝小米红豆糕,内附红豆沙做法的做法说明
我有一个辅食群,每周会不定时分享辅食制作,欢迎宝妈们加我v:Fantuanzi555
宝宝小米红豆糕,内附红豆沙做法的做法与步骤
- 第1步.
小米和大米提前泡一晚上,方便后面操作
- 第2步.
用锤子戳一戳,把小米大米混合物碾碎,这样后面会好熟
- 第3步.
先做豆沙。红豆入锅煮,开锅后盖盖闷30分钟,在煮再闷,这样熟的比较快。
- 第4步.
两次回合后,红豆就开锅了,取出放凉。
- 第5步.
红豆放至料理机打成豆沙,再入平底锅炒,加上点玉米油,炒至无水份。
- 第6步.
找个碗,碗底抹一层油,然后倒入小米大米混合物,压实一点
- 第7步.
再铺一层红豆沙
- 第8步.
最后再压一层小米大米混合物
- 第9步.
入整锅,大约二十分钟就蒸好了
- 第10步.
多余的红豆沙还可以这么干