营养芝麻豆浆
营养芝麻豆浆的做法说明
每天一杯自制豆浆，营养美味之余还很健康，对比外头的兑水豆浆，自己做的才真材实料。
——小zoke的料理笔记
营养芝麻豆浆的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材：用研磨组合将黑芝麻研磨成粉末状；黄豆至少浸泡4个小时以上
- 第2步.
将泡好的黄豆和研磨好的芝麻粉倒入搅拌杯中，再加适量水
- 第3步.
启动机器，柠2档位，搅拌大约1分钟左右
- 第4步.
搅拌细腻后，倒出，移入锅中，中火煮10-15分钟（沸腾后关小火再煮3分钟）可加入白糖，一边煮一边搅拌，防止糊底
- 第5步.
最后倒入杯子中即可
小贴士
TIPS
1）黄豆可以常温浸泡4个小时，也可以自行煮熟黄豆~
2）加水分量，可以根据个人对豆浆的浓度要求掌握，比例为1:5
