紫菜包饭

紫菜包饭的做法说明

人与人之间如何快速拉近距离，我想大概就是分享，赠人玫瑰，手留余香。
我是一个厨艺小白，要说最拿手的就是煮方便面，可我总不能捧着碗方便面和邻居拉近距离吧。于是，我想起来了做紫菜包饭，既简单又能够拿的出手。很适合我这种初级下厨房学员～

第1步.
首先要准备齐上述的食材，红萝卜、黄瓜、火腿肠切条，鸡蛋加少许盐打散，热锅加植物油，将鸡蛋倒入锅中，尽量煎成薄的鸡蛋饼。
第2步.
然后盛出100g米饭，按个人口味倒入寿司醋和香油，用筷子搅拌均匀，将米饭平铺到如图的紫菜上，最顶端留出两厘米。鸡蛋饼切条，同其他食材一起平铺米饭上，就可以开卷了。注意：卷的时候要用力压实，防止寿司卷有褶子。
第3步.
用寿司刀切成2厘米厚的寿司卷，摆盘就ok了。
第4步.
挤上番茄酱，味道会更好哦。