八爪鱼炖肉

八爪鱼炖肉

八爪鱼炖肉的食材和调料

章鱼	一斤
五花肉	500克
八角	1个
姜	5片
老抽	适量
料酒	适量
盐	适量
葱	一段
海天黄豆酱	一勺

八爪鱼炖肉的做法与步骤

第1步.
基本步骤按炖肉的方法做，把八爪鱼用热水烫一下，这样能把八爪鱼的水分去一下，然后把八爪鱼铺在电高压锅底，上面放炒好糖色的五花肉，最好不要加水或少加一点点水，因为电高压锅水分出不去都在锅里，按炖肉键，时间到就可以了，香喷喷的八爪鱼炖肉非常好吃下饭

小贴士

八爪鱼最好把内脏去一下，因为里面有墨会不好看的

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