咸蛋黄焗南瓜条🎃
咸蛋黄焗南瓜条🎃的做法与步骤
- 第1步.
1.将南瓜去皮切成条状. 2.咸鸭蛋煮熟后将蛋黄分出来. 3.盐 生粉 糖 都备好.
- 第2步.
1.将蛋黄碾碎. 2.给南瓜撒上盐，静置10--15分钟（最好是滤干）
- 第3步.
由于15分钟后我发现我的南瓜还浸在水里😦，所以我奇葩的用吹风机再吹，然后再滤干.......
- 第4步.
每条南瓜裹上一层淀粉......
- 第5步.
💡💡💡💡在这一步之前 先要炸南瓜条！！炸得两面脆脆的就捞起来 （因为当时我在躲避那些飞溅的油，所以没拍照） 1.在之前炸南瓜条剩下的薄油里面加入糖和咸蛋黄，起泡泡后放入南瓜条～稍微翻炒一下就可以啦……
- 第6步.
虽然卖相一般般 但是我觉得挺好吃的😘☺️😛✌🏻️
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