MaoZ天麻猪脑汤

MaoZ天麻猪脑汤

MaoZ天麻猪脑汤的做法说明

向广东人致敬……这玩意一不小心就腥得没法喝了……

MaoZ天麻猪脑汤的食材和调料

天麻10克
枸杞6个
两勺
2颗
猪脑两个
沙参5g

MaoZ天麻猪脑汤的做法与步骤

  1. 1.

    猪脑淘宝有卖。北沙参和天麻枸杞都可以去中药房买“康美中药饮片”,切好的。小袋装。淘宝的沙参和天麻不靠谱

  2. 2.

    猪脑放水里化冻,化冻后放进隔水炖盅,放一碗水,淹过猪脑即可

  3. 3.

    放枸杞天麻沙参,一勺盐。开隔水炖盅炖一个半小时,开盖再放一勺盐。倒两滴米醋,就可以吃了。

小贴士

我也不知道为什么一不小心就腥得没法吃……看运气

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