花生稀饭
花生稀饭的做法说明
其实这个稀饭是我们这边街边小摊的一种早点，是有淡淡的盐味的
我一直觉得有些食物简单如水，有时候就会特别喜欢这类平淡而踏实的食物。
这个花生稀饭也就简单的两个食材，两个调料，但是味道绝对的暖心踏实。若是觉得过于单调，加上一点小咸菜那也就够了
原本是可以用去皮的花生和白米，这样煮出来的稀饭白润如雪，
不过对于一个生活充满热情的人来说，必定要做的红火一些，所以用红皮花生和红米……
对，讲到这里，很巧的一件事来了，红米在市集有售：https://www.xiachufang.com/goods/8424/
花生稀饭的做法与步骤
- 第1步.
花生用凉水先浸泡2个小时
- 第2步.
把泡好的花生加半碗水，再加一小撮米，一起打碎
- 第3步.
看，拍的多有动感
- 第4步.
可以烧一锅水，煮粥，水开后放米。 也可以用电饭煲煮粥功能，按正常的水量煮粥。 我觉得电饭煲挺方便的，就直接倒进去煮了。
- 第5步.
粥煮好之后，加一勺猪油融化，加入适量的盐就可以了。
小贴士
一句话菜谱就是，花生打碎和米一起煮粥，加点猪油加点盐。
