蒜蓉粉丝生蚝

蒜蓉粉丝生蚝的做法与步骤

1. 第1步.

   生蚝清洗干净后和水一起下锅，放入葱段，姜片，倒入料酒后开火，生蚝张口后即可关火，取出生蚝肉壳分离即可

   
2. 第2步.

   另起锅加油，放入蒜末，倒入酱油及耗油至爆香即可

   
3. 第3步.

   粉丝热水浸泡5分钟

   
4. 第4步.

   生蚝壳摆入盘中，放入粉丝，生蚝及蒜蓉

   
5. 第5步.

   放入蒸锅中，这是蒜蓉粉丝生蚝的两种做法

   
6. 第6步.

   出锅前放入葱花，小米辣即可