适合宝宝吃的香煎小肉饼
适合宝宝吃的香煎小肉饼的做法说明
宝宝不爱吃饭，也是拙计…我始终觉得宝宝不爱吃只是因为做得不够好～so～为了她的健康成长我要努力做她爱吃又健康的东西
今天自己成功摸索了第一道菜，为自己记录一下
适合宝宝吃的香煎小肉饼的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦切小丁，胡萝卜切碎，放入少许的盐腌制，开始剁肉馅（自己剁的比较放心，当然也可以直接用现成的肉糜），肉不能太瘦，因为上锅煎主要靠馅里本身的油；剁好之后西葫芦也就腌得差不多了，葱姜蒜切沫；鸡蛋打散，豆腐捏碎，然后把核桃油外的所有的料加入肉馅和匀
- 第2步.
平底锅刷一层核桃油，小火热锅，用勺子舀馅放入锅内，一勺一个小肉饼，煎至两面金黄，出锅
小贴士
调料可以根据自己的喜好来，我喜欢吃花椒所以也有放一点花椒粉进去，宝宝吃的话所有调料都要少放点，大人就根据自己的喜好了。另外宝宝吃的话肉和菜都要切细，总之我家宝宝是吃粗的就半天咽不下去。量的话，宝宝吃多少就煎多少，多出来的冷藏供下次用就好。
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