辣炒海鲜菇配鸡胸肉

辣炒海鲜菇配鸡胸肉的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉切块，加入料酒胡椒粉蛋清，腌制五六分钟

2. 2.

   海鲜菇开水焯一下

3. 3.

   倒油，加入姜片，入鸡胸肉炒至变色

4. 4.

   加入海鲜菇翻炒。加入辣椒酱——加了两三勺，喜欢吃可以多加点。

5. 第5步.

   加入少许盐，翻炒五六分钟。出锅