一道您爱吃滴家常菜♥

一道您爱吃滴家常菜♥的做法说明
相信每个家庭都会有一些
特别爱吃又常煮的<<家常菜>>吧~😄
亲爱们都喜欢哪些家常菜呀?😉
欢迎大家来分享哟~♥
平时我煮的家常菜肴
有些都是及为简单的
也许和其它友友的烹煮方式不一样
所以没一一建菜谱了
直接传进来我这
~一道您爱吃滴家常菜~的菜谱中
每个我传进来的家常菜作品
都有简单列出如何烹饪哒😊
大家可以在作品里参考烹饪方法。
在这也分享了
一道您爱吃滴家常菜
~蒜炒空心菜~
一道您爱吃滴家常菜♥的做法与步骤
- 第1步.
空心菜摘下嫩叶于嫩茎, 冲洗干净后沥干水份备用。
- 第2步.
蒜切片,辣椒丝。
- 第3步.
热锅放2汤匙油烧热。
- 第4步.
油烧热后倒入蒜片炒香。
- 第5步.
然后倒入辣椒丝。
- 第6步.
都炒香后倒入空心菜翻炒至变软如图。 (过程大约30秒就软了)
- 第7步.
加入盐调味,翻炒均匀。
- 第8步.
然后加入1汤匙水翻炒3秒盛出。
- 第9步.
完成啦~乘热享用~😊🍴
小贴士
☆炒这道菜锅子必须够热,
用热锅快炒方式炒出来的菜才够香口感味道赞,
所以全程必须大火来炒。
☆空心菜别摘到茎比较老的部分,
(就靠近根部分的)
炒出来不爽口~口感差。