青桔柠檬膏

青桔柠檬膏的做法与步骤

1. 第1步.

   金桔柠檬用盐清洗干净，瀝干水

   
2. 第2步.

   柠檬和金桔去掉头位部位，切片，因为籽会苦所以一定要把籽挑出来。铺散开来，最上面放冰糖。盖好放进炖锅隔水炖。（因为沾到水容易坏所以垫板刀具都不能有水）

   
3. 第3步.

   炖了三小时的样子

   
4. 第4步.

   八小时的样子。最少要炖八小时候，炖的越久效果越好。一般玻璃瓶温度都不能超过60度熬到自己感觉可以就晾凉一下再趁热装，冷了凝固不好装。玻璃瓶要消毒后晾干，一点水分都没有的那种

   
5. 第5步.

   炖了十二个小时，晾凉装瓶