牛蛙凤爪煲
牛蛙凤爪煲的做法说明
和死党相遇去吃的一个煲，结果发现很好吃，所以一个月去了八次，然后开始回家自己做，超级奶爸开工
牛蛙凤爪煲的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪洗净下锅2分钟沥水
- 第2步.
牛蛙杀好，放入料酒，淀粉，盐，生抽，鸡爪放凉也放入然后拌均匀，腌一小时以上，
- 第3步.
土豆滚刀型，然后放入油锅炸成金黃，捞出
- 第4步.
放微微油炒葱，檀香，香叶，八角，然后放入腌好的蛙和鸡爪，炒两分钟左右，
- 第5步.
然后倒入高压锅中加水：水不用多，大火压15分钟，
- 第6步.
美味出锅啦，如果水加太多就开锅收汁，味道香香的丶注大家新年快乐：万事如意
小贴士
土豆炸下高压锅不会烂，，炒佐料时油要少：
