意面沙拉，低脂又饱腹!
意面沙拉，低脂又饱腹!的食材和调料
| #主要食材： | |
| 短意面 | 100g |
| 腰果 | 30g |
| 洋葱 | 15g |
| 小番茄 | 100g |
| 生菜 | 30g |
| 红灯笼椒 | 50g |
| 无花果干 | 50g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| #调味料： | |
| 橄榄油 | 20g |
| 意大利醋 | 10g |
| 芥末酱 | 30g |
| 蜂蜜 | 10g |
| 黑胡椒 | 1g |
| 盐 | 4g |
意面沙拉，低脂又饱腹!的做法与步骤
- 第1步.
准备好全部食材。
- 第2步.
短意面放入沸水里，撒少许盐，煮10分钟，捞出控水。
- 第3步.
生腰果放入烤箱150度烤5分钟，取出放凉。
- 第4步.
洋葱切细丝、小番茄对半切开、生菜切细丝、红椒切丝、无花果切丝。
- 第5步.
橄榄油、意大利醋、芥末酱、蜂蜜、黑胡椒、盐混合成沙拉调味汁。
- 第6步.
混合均匀。
- 第7步.
将准备好的所有食材和意面混合均匀。
- 第8步.
倒入调味汁翻拌均匀。
- 第9步.
鸡蛋放入沸水煮熟，切小块，和烤熟的腰果一起拌入沙拉。
小贴士
1、如果没有无花果干，可以用其它果干替代，例如番茄干、杏干。
2、以水为例，5g=5ml=1茶匙=1小勺。
3、该菜谱为2人份，请按需增减食材用量。
