手撕猪肉 Pulled Pork
手撕猪肉 Pulled Pork的做法说明
超简单的配方，超级好吃。可以用来做taco吃，也可以用来做汉堡，用面包夹也是很不错哒。
手撕猪肉 Pulled Pork的做法与步骤
- 1.
将所有配料除了猪肉和水以外，混合均匀后，抹在猪肉上。
- 2.
猪肉不需要腌，直接放入高压锅，加上水，煮到酥烂。
- 3.
将猪肉取出，撕成碎条后，连同汁水一起放入炒锅，收汁就可以啦
小贴士
猪肉选任何部位都可以，但建议不要太肥。
原配方用了苹果醋，我用的是老陈醋，味道也不错哒。
不能吃辣的可以稍微少25%的辣椒粉。
