番茄炒年糕

番茄炒年糕

番茄炒年糕的做法说明

拿个番茄做封面吧hhh

番茄炒年糕的食材和调料

番茄2个
小半个
年糕那种火锅年糕用了一半
番茄沙司用了大概200g
,盐一小勺
火腿肠或者胡萝卜或者黄瓜都行
我用了三小颗

番茄炒年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,洋葱切一小半,剩下的可以拿保鲜膜裹了放冰箱

    番茄炒年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西红柿放在开水里滚一下,皮一下就掉了,看封面♡

    番茄炒年糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    食材切好,西红柿去皮切成小丁

    番茄炒年糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    少量油,中火,放入大蒜跟洋葱炒出香味

    番茄炒年糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入番茄丁,糖,盐(这里我糖放得比较多,不喜欢太甜的可以少放点) 转小火

    番茄炒年糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    哈哈哈拍出来这一坨,看西红柿出汁差不多了放入番茄沙司,不能太稀的那种,吃薯条蘸的那种吧,大概200g,小火

    番茄炒年糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    此刻在旁边弄个小锅煮年糕,年糕很容易熟,自己拿筷子试一下,不喜欢太软的年糕就不要煮太久了

    番茄炒年糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    搅拌搅拌~ (在这前一步我就把火腿肠放进去啦)

    番茄炒年糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品!开吃! 跟外面店里的韩式年糕味道差不多噢

    番茄炒年糕的做法步骤 第9步

小贴士

如果用胡萝卜那些,记得也要用开水烫一下,不然生的不那么好吃

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