家常羊肉炝锅面
家常羊肉炝锅面的做法说明
每次做好家里人都能吃上三碗的面，真的是很好吃
家常羊肉炝锅面的做法与步骤
- 第1步.
肉切片
- 第2步.
番茄切丁
- 第3步.
葱姜切块（有蒜再放些蒜更好，家里没蒜了，所以没放）
- 第4步.
香菜 蒜苗洗净切碎（多放一些味道更好）
- 第5步.
菠菜洗净（可少放，因为有蒜苗和香菜了）
- 第6步.
面条买的宽面片，一个人大概七八毛钱的面条刚好，这次做的是四人餐，所以买了三块钱面条
- 第7步.
锅内加油加花椒爆香
- 第8步.
加入翻炒，逼出油加葱姜
- 第9步.
加调料
- 第10步.
加调料
- 第11步.
加入老抽生抽
- 第12步.
加入番茄
- 第13步.
加入适量水熬至番茄融化
- 第14步.
加热水，水开后下面条
- 第15步.
快熟时下菠菜
- 第16步.
下蒜苗香菜
- 第17步.
完成
小贴士
炒菜时可放些白菜味道更好，蒜苗和香菜一定要多放，非常出味
