零失败饺子馅儿

零失败饺子馅儿的做法说明
零失败的饺子馅儿!这个方子是朋友教给我,我做了三次,零失败!希望你们都成功。
零失败饺子馅儿的做法与步骤
- 1.
馅料(1)放入到盆里,用5双筷子一个方向搅拌5分钟。最后是那种三文鱼罐头的感觉。
- 2.
搅拌完成后把馅料(2)加进去,搅匀即可。这样肉馅的部分就完成,随后,按照大家的喜好拌韭菜呀!芹菜呀!白菜呀……菜一定要尽量控水
- 3.
面皮的部分按比例揉出来是那种偏软的,软硬程度按照个人喜好,加减水就好,揉到面表面光滑即可,盖上湿布醒醒(或者保鲜膜)。我一般先把面揉好,然后来做馅儿。