红烧牛肉炖黄豆(懒人版)

红烧牛肉炖黄豆(懒人版)的做法说明
简单的牛肉烧黄豆,滋味浓郁,懒人做法不用翻炒,只要会炖,哈哈,是家里人的最爱之一!
红烧牛肉炖黄豆(懒人版)的做法与步骤
- 1.
黄豆提前一晚上泡发
- 2.
牛肉切好浸泡出血水后冷水下锅煮到没有血水,捞出洗净备用
- 3.
锅中倒入开水(水量要沫过牛肉),放入牛肉,浸泡好的黄豆,加入葱姜八角桂皮和料酒大火煮开后转小火煮30分钟,然后加入老抽再煮20分钟,最后加入生抽调味大火收干就OK啦
小贴士
牛肉带点筋的好好吃,黄豆很酥烂,黄豆多放点,不然会不够吃哦!














