棉花糖版牛轧糖🍬
棉花糖版牛轧糖🍬的做法说明
趁着过年休息，和小伙伴一起制作简易版牛轧糖，得到大家的一致好评！如果你也喜欢也可以按照以下配方试试
棉花糖版牛轧糖🍬的做法与步骤
- 第1步.
将80克黄油倒入平底锅中，用文火慢慢融化
- 第2步.
准备无糖的棉花糖2包约80克
- 第3步.
将80克黄油全部倒入已融化的黄油中，开最小的火满满溶化棉花糖，期间不停的搅拌
- 第4步.
准备原味的熟花生米，准备去皮
- 第5步.
将去皮的花生敲碎备用。
- 第6步.
准备奶粉
- 第7步.
将碎花生和奶粉缓缓倒了溶化的棉花糖中，如果喜欢可以配上少许芝麻，建议分批倒入便于搅拌均匀，奶粉不一定要全部倒入，根据个人喜好添加
- 第8步.
将搅拌均匀的牛轧糖倒入容器中，按容器模版压平，等待其凝固
- 第9步.
稍微再撒上少许奶粉，切块时不会粘手😁
- 第10步.
将凝固后的牛轧糖切开，可以根据个人喜好切块，稍微用奶粉滚一下便于装盒或包装
