快手菜6—尖椒干豆腐

快手菜6—尖椒干豆腐的做法与步骤

1. 1.

   千张清洗干净后，切成菱形块

2. 2.

   青椒清洗干净，切成滚刀块，然后准备少许水淀粉

3. 3.

   锅中放油，油热后放入千张翻炒，炒一分钟左右倒入和千张持平的水

4. 4.

   大火炖制，汤汁快收干时放入青椒翻炒均匀

5. 5.

   然后倒入提前准备好的水淀粉，在加入盐和牛肉粉炒匀出锅即可