川味炒年糕

川味炒年糕的做法与步骤

1. 1.

   先把油烧热，放入泡椒.蒜煸炒，然后加入韩式辣酱继续炒，炒2分钟中火，再加入土豆条，胡萝卜条，炒2分钟，再加水一碗，加年糕中火煮，煮至年糕变软，再加入洋葱条，待汤汁边浓稠加入鸡精（因为我家里不吃味精，所以炒菜都是放的鸡精），盐少许，就可以装盘了，撒上少量葱花。