白菜头切小，尾部切长些，拍一瓣蒜。
加油先下锅炒蒜起味，再先下白菜头，中部，翻炒半熟再下尾部翻炒，加盐，味精，糖各一勺，翻炒至熟起锅
芹菜炒肉丝 （家常的不能再家常）湖南家常红烧肉：湖南最家常的红烧肉，这样做超下饭！【白老师家常菜】家常便捷辣萝卜块意大利妈妈家常菜谱：意式千层茄子－－意大利最家常的味道虾仁芦笋日本豆腐，不是家常菜味儿的家常菜杨胖胖家常菜-大吉大利，今晚吃鸡（枣庄辣子鸡杨胖胖改良家常版）东北家常菜，大白菜炖土豆，大白菜炖干豆腐中式家常｜不用炒糖色的「家常红烧鸡翅」中式家常｜家常「肉沫粉丝煲」
