调味豆浆

调味豆浆

调味豆浆的做法说明

豆浆、面包和水果,这样吃才健康~

调味豆浆的食材和调料

黄豆187克
原味烤腰果40克
芝麻1汤匙
盐(解腻)1茶匙

调味豆浆的做法与步骤

  1. 第1步.

    捡去干瘪、坏的豆子。倒入凉水,浸泡一晚。

    调味豆浆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    两手掌对搓掉黄豆皮,过滤掉

    调味豆浆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将2+1/2杯量的脱皮黄豆倒入煮锅内,加入2杯量大水,盖盖子,中火,煮15分钟。

    调味豆浆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水滚一会儿后,将锅盖露个口,直到15分钟后关火。

    调味豆浆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    15分钟后

    调味豆浆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用水冲洗

    调味豆浆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    过滤掉未捡干净的豆皮

    调味豆浆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    冲洗至少3次,直至没有很多沫,水清澈。将水过滤掉

    调味豆浆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    料理机倒入1杯量大黄豆(多余大装保险袋封口冷藏保存)。40克烤腰果、1汤匙烤芝麻、2杯冰水,将它们搅碎,约2-3分钟。

    调味豆浆的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    再加入1杯冰水和1茶匙盐,再搅拌10秒。

    调味豆浆的做法步骤 第10步
  11. 11.

    就可以倒出啦

小贴士

可以一次做一周的量,这样早上就节省时间啦。
也可以用烤大杏仁、核桃等等代替腰果。
也可以用黑豆代替黄豆

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