棉花糖版牛轧糖
棉花糖版牛轧糖的做法说明
这是一款超简单的糖果。因为自己很喜欢吃牛轧糖，所以就想着自己做给自己吃😂。尝试了一下，方法很简单，就是有几个地方要注意一下。然后好看又好吃的牛轧糖🐮就产生啦！
下面介绍的方法做的量一般50-60颗左右，要做多一点的话，材料量翻倍就好了。我是做起来两三天自己就吃完了，刚刚好，不会屯着。
棉花糖版牛轧糖的做法与步骤
- 1.
准备好材料。
- 2.
将黄油放入不粘锅内小火融化，一定要小火!然后迅速倒入棉花糖。等棉花糖融化时分两次加奶粉，不断拌匀，离火。倒入花生碎继续拌匀。
- 第3步.
用手摸一下干而不沾手时倒入磨具中，磨具上铺一张油纸。按压成2cm厚的长方体。
- 第4步.
冷却后切成小块
- 第5步.
最后开始包装，在糖纸里面加一层糖糠纸。牛轧糖就做好啦😁
小贴士
1.有不粘锅最好用不粘锅，我用的炒锅，结果粘的很厉害，拌起来很费劲。实在没有也是可以做的。
2.黄油一定要用小火烧，不然一下子就焦了!
