for小宝贝的低糖巧克力颗粒趣多多曲奇饼干

for小宝贝的低糖巧克力颗粒趣多多曲奇饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化，加入红糖白糖，搅拌均匀。红糖要用擀面杖擀一擀。

2. 2.

   加入常温鸡蛋、淡奶油，用橡皮刮刀搅拌均匀。不必过分打发哦，之后滴入几滴香草精，没有的也可以。

3. 3.

   加入泡打粉、盐，筛入面粉，分2次筛入，好拌匀。

4. 4.

   加入巧克力豆豆，搅拌均匀。放入冰箱冷冻15分钟。

5. 第5步.

   取出后，快速揉成2cm直径的球球，摆放在烤盘上，队伍间距3、4cm。

   
6. 第6步.

   烤箱预热180度，中层烤10分钟，它们会因为黄油软化而一点一点的趴下来，最终变为趣多多的小山丘状。烤到饼干周围泛黄即可。如果不够可以再酌情加一两分钟。冷却后，外表脆脆，内心酥软，样子圆润可爱。