(猪肉)肉酿白菜卷

(猪肉)肉酿白菜卷

(猪肉)肉酿白菜卷的做法说明

小孩不吃肉,就拿这个堵住嘴😂😂😂至少我是这样的。

(猪肉)肉酿白菜卷的食材和调料

白菜三四片
猪瘦肉适量
适量
适量
香菇适量
适量
食用油适量
适量

(猪肉)肉酿白菜卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜叶,去除根部。留叶子这头。

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开水里烫一分钟,出锅放凉。

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪瘦肉剁成泥,加入姜末葱花,香菇末加入盐,进行搅拌腌制下。

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开始卷白菜。少量肉酱放置叶子三分之一处。然后卷起来。

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    白菜两头的叶子直接塞进去。如图。就万无一失啦。

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    卷好后,开始上锅蒸。

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    隔水蒸15-20分钟。保证这个时间。肉才能熟。

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅后。锅入油烧烫,然后关火。加入蒜末爆香。将蒜末油淋在白菜卷上。然后撒上葱花。就可以吃了。

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    香嫩可口的白菜卷,完成。

    (猪肉)肉酿白菜卷的做法步骤 第9步

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