小吊梨汤［学自下厨房］

小吊梨汤［学自下厨房］的做法与步骤

1. 1.

   鸭梨，洗一洗，削皮，切块，扔锅里； 皮，扔锅里； 银耳，掰到无限细碎，兑温水，泡发；

2. 2.

   银耳滤水，冲掉杂质，兑温水，再泡一会儿，然后倒锅里； 倒矿泉水入锅；淹没梨+银耳； 开火煮沸梨+银耳；扭到小火咕嘟； 冰糖、洗净的枸杞，扔锅里； 尝尝糖水味，太浓就兑水。

3. 第3步.

   熬出的糖水有挂杯度，味道好极了。 可以开喝…… 或者随意把梨+银耳都煮化。