虾炒年糕
虾炒年糕的做法说明
本来只是为了处理没吃完的白灼虾，没想到竟然和年糕擦出了火花，妙哉妙哉
虾炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
把它们洗干净，稍微一点点盐腌一下入味
- 第2步.
超市买来的年糕，掰开过水洗一下
- 第3步.
这些洗干净然后切小
- 第4步.
锅大火烧热，下蒜末和辣椒煸香，再下虾爆炒。轻轻用铲子按压虾头出汁，炒出香味后下年糕一起炒匀
- 第5步.
年糕和虾一起炒一会儿，加少许水盖上盖子焖一会儿(为了让年糕熟)。最后大火收水，就可以出锅啦！
小贴士
反正最后是年糕吃完了虾还剩下了😂也不知道为什么这虾肝脑涂地了还这么不招人待见，心疼😂
