为宝宝做的鱼丸汤

为宝宝做的鱼丸汤的做法与步骤

1. 1.

   1、将🐟肉刮下，或鱼肉剔骨，肉打成泥。

2. 2.

   2、加入少许料酒、盐、葱姜末，一个蛋清

3. 3.

   3、沿着一个方向搅拌搅拌再搅拌直至上劲而且粘稠。

4. 4.

   4、肉泥进行多次摔打

5. 5.

   6、冷水下鱼丸，水开后➕少许盐煮熟，加香菜末即可。