家常炒年糕
家常炒年糕的做法说明
这是浙江人最爱的家乡美食，为了我爱的人，我喜欢学习做他喜欢的家乡年糕。相信身在外地奔波的浙江人都不陌生吧。大家可以闲暇之时一解思乡之苦。
家常炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
年糕切丝（浸泡水里备炒）。
- 第2步.
猪肉和青菜切好如图。
- 3.
把肉炒出香味，加入青菜翻炒至半熟加入年糕。放入调料（料酒少许，酱酒适量，盐适量）翻炒加汤快熟时加入事先炒好的鸡蛋。一起小火待熟出锅！
- 4.
呈盘，可以吃咯！
小贴士
我把猪肉先用料酒，酱油腌制起来。炒的时候可以保持肉感鲜嫩。
这是浙江人最爱的家乡美食，为了我爱的人，我喜欢学习做他喜欢的家乡年糕。相信身在外地奔波的浙江人都不陌生吧。大家可以闲暇之时一解思乡之苦。
年糕切丝（浸泡水里备炒）。
猪肉和青菜切好如图。
把肉炒出香味，加入青菜翻炒至半熟加入年糕。放入调料（料酒少许，酱酒适量，盐适量）翻炒加汤快熟时加入事先炒好的鸡蛋。一起小火待熟出锅！
呈盘，可以吃咯！
我把猪肉先用料酒，酱油腌制起来。炒的时候可以保持肉感鲜嫩。
