伍仁红糖烧饼

伍仁红糖烧饼

伍仁红糖烧饼的食材和调料

面粉500g
260g
3g
酵母4g
馅料:
红糖100g
花生20g
熟黑芝麻20g
腰果10g
熟大20g

伍仁红糖烧饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将芝麻、花生、核桃、杏仁、腰果烤熟碾碎,加入红糖拌均

    伍仁红糖烧饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    常规发面,分成10等份,将拌好的料包入

    伍仁红糖烧饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅烧热,擦上少量的油,将包好的烧饼压扁放入锅中。

    伍仁红糖烧饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小火,2分钟左右,烧饼鼓气翻面

    伍仁红糖烧饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    两面都鼓起,就完全熟了。

    伍仁红糖烧饼的做法步骤 第5步

小贴士

新手可以减少包入的馅料,防止露馅,影响口感

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