松下H3201 之 酸奶戚风

松下H3201 之 酸奶戚风的做法说明
松下H3201烤箱实验之酸奶戚风
我最爱撸的就是戚风,请叫我戚风小能手🤘🏻
松下H3201 之 酸奶戚风的做法与步骤
- 第1步.
32L的容量放两个也没问题,妥妥滴 烤两个的话配方X2就行了
- 第2步.
松下的外观对于外表协会的人来说,怎么看怎么美❤️
- 第3步.
想要做好烘焙,提前准备好材料是关键,不然到时候手忙脚乱,所以材料分别称好很重要!
- 第4步.
分好操作起来更方便,直接倒就行了,还节约时间!有条理!
- 第5步.
选用最好的原料,土鸡蛋、有机酸奶
- 第6步.
蛋黄加入玉米油搅拌均匀,再加入酸奶拌匀。
- 第7步.
筛入低粉切拌无干粉
- 第8步.
细腻的蛋黄糊
- 第9步.
糖分三次加入蛋白,打发
- 第10步.
取三分之一蛋白与蛋黄糊混合
- 第11步.
混合好的蛋黄糊倒回蛋白里混合均匀,入模具!震两下入预热好烤箱180度中下层30分钟左右!途中上色了可以盖锡纸或者温度调到150!每个人烤箱温度不一样,根据自己家的上色情况灵活调整就👌了
- 第12步.
美爆了的戚风
- 第13步.
Q弹又柔软