牛轧糖

牛轧糖的做法说明
棉花糖版牛轧糖简单易操作,隔三差五会给家人朋友做一些解解馋,方子也是来自下厨房厨友,为了方便操作按自己平时做的量创建一个方子。
牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
挑选出不好的花生后,将花生进烤箱烤。

- 第2步.
融化黄油,我不喜欢糖太软,所以黄油减到110克。

- 第3步.
加入棉花糖搅拌至融化

- 第4步.
加入奶粉搅拌均匀

- 第5步.
关火加入花生碎

- 第6步.
把牛轧糖倒入烤盘,刮刀刮平。

- 第7步.
这是巧克力牛轧糖

- 第8步.
原味牛轧糖

- 第9步.
砧板上铺一张油纸,然后拿刀切切切,切大切小随意自己喜欢就好。

- 第10步.
给糖果包上漂亮的糖纸就OK啦

- 第11步.
缤纷的颜色看着心情就愉悦















