香烤牛胸肉

香烤牛胸肉的做法说明
新年快乐。今年有什么目标与计划吗?吃的方面,我希望简单但营养均衡。大象先生趁我外出学习的时候,给我备了些新西兰草饲牛胸肉,橙子经过烘烤汁水与肉融合,加入淡淡迷迭香,打开烤箱门,香气扑面而来。
还有我不在的时候,马儿闲置,结果大象先生把油加满了,缺失的冷冻液补充了,看起来没什么,人生不过如此,且行且珍惜。所以新的一年我希望自己更明白他的需要,缺乏,和家人的需要。今年对春节大餐没兴趣了,去年还想,吃完再说,今年就是按部就班。
香烤牛胸肉的做法与步骤
- 第1步.
胸肉切块,大约2cm的正方形,撒入海盐,黑胡椒,加适量橄榄油,混合均匀、静置半个小时

- 第2步.
加入甜椒,橙子。混合后再静置半个小时

- 第3步.
铸铁锅烧的滚烫,手放在上面明显有灼热感。放牛肉。煎烤四面,封住汁水

- 第4步.
加入甜椒,橙子,大约1.5分钟

- 第5步.
装入烤盘

- 第6步.
芋头切块,加一点水,微波炉5分钟即可。混合进入烤盘,烤箱预热210度,烤10分钟

- 第7步.
出炉即可开吃















