糖霜饼干底
糖霜饼干底的做法说明
糖霜饼干要邮寄的话，需要硬一点，太酥脆容易裂，赤果果的教训，每次裂了♥都碎了
糖霜饼干底的做法与步骤
- 1.
黄油放到室温软化，加入糖粉
- 2.
搅拌到稍微变白，不要搅拌过度，容易起泡
- 3.
分3次导入蛋液，每次加入前都要搅拌到完全融合
- 4.
低筋粉与高筋粉混合筛入碗中
- 5.
用刮刀搅拌到无干粉，套上保鲜袋，再保鲜袋里揉一揉，南方冬天太冷的话可以开空调做融合的会比较好，放冰箱冷藏1小时
- 6.
取出面团，擀成面片
- 第7步.
烤箱预热150左右(每个烤箱不太一样)12-15分
