棉花糖版牛轧糖

棉花糖版牛轧糖

棉花糖版牛轧糖的做法说明

纯属方便自己随时查看自己做过的东西,所以记录下!棉花糖版花生牛轧糖,我用我女儿喝的奶粉,奶香味浓浓的哦!!!

棉花糖版牛轧糖的食材和调料

奶粉120克
无盐黄油60克
棉花180克
花生180克

棉花糖版牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把准备好的花生放入烤箱130度上下火烤20分钟,烤好拿出来晾凉,用手搓掉花生红衣,备用!

    棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好不粘锅,开小火,倒入黄油

    棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油化开后,倒入棉花糖熬煮,一定要小火煮,以免焦掉哦!用的棉花糖必须是白色无夹心的哦!

    棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    棉花糖煮化后,倒入奶粉搅拌均匀!

    棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再倒入花生搅拌均匀,关火,起锅!

    棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在硅胶垫上整形,用手揉均匀后,稍微凉下,用擀面杖擀成厚度1cm的长方形,彻底放凉后用刀切成大小合适的糖块!

    棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包上漂亮的糖纸就可以了

    棉花糖版牛轧糖的做法步骤 第7步

小贴士

全程小火熬,材料提前准备好,看着火,按步骤放入材料就好咯!

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