蚂蚁上树（缺豆瓣酱）

蚂蚁上树（缺豆瓣酱）的做法与步骤

1. 1.

   热锅冷油，煸香葱白末、蒜末、辣酱，再放入肉末，依次放入酱油、生抽、料酒，略微翻炒至肉末变色，加入清水，放粉丝（无需提前泡发），焖煮，最后大火收汁。